瀬戸酒造店は綺麗な水と田んぼに囲れる。美味しい地酒に納得
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日本酒は、職人が丹精を込めて形にするから上質な味わいになる。

瀬戸酒造店 音も無く(純米吟醸酒)

 

それ以上に味を左右するのが「」「」「美しい自然

足柄平野の米

なので、このブログでは、

酒以外にも注目して徹底的に解説します。

瀬戸酒造店の
美味しさの秘訣が分かります

瀬戸酒造店のたる酒

 

 

この記事の目次

瀬戸酒造店って?

瀬戸酒造店は、自然豊かな神奈川県西部の開成町にある酒蔵です。
創業は慶応元年(1865年)。

瀬戸酒造店 入口

 

1980年に自家醸造を中断していましたが、2018年から醸造を再開しました。

瀬戸酒造店 販売所の酒瓶の陳列

伝統の銘柄を残しながら、オリジナルの商品を発売。
そのネーミングやデザインを見ているだけで、「次は何を飲もうかな」と楽しみになる日本酒ばかり。

 

現在14種類の銘柄を発売しています。

瀬戸酒造の銘柄一覧

瀬戸酒造店のパンフレットより

 

 

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瀬戸酒造店へのアクセス方法

神奈川県開成町にある「瀬戸酒造店」に行くには、おもに2つの方法があります。

  1. 車で行く
  2. 小田急線とバスで乗り継いで行く

    ①車で瀬戸酒造店に行く

    東名高速道路の「大井松田IC」を降りて約10分。4.5Km。

    敷地奥に駐車できます。

     

    ②電車で瀬戸屋敷に行く

    電車の場合には、2つの路線が使用できます。

    1. 「小田急線で新松田駅」
    2. 「御殿場線で松田駅」

    新松田駅から、バスに乗る

    「箱根登山バス」で「関本」行きに乗り、「四ツ角」で下車。
    そこから徒歩12分。

    バスの時刻表リンクです。
    20分おきに出発していますので便利です。

    箱根登山バス 新松田から関本のルート

    バス路線図

    ちなみに終点の「関本」には、天狗で有名な「大雄山最乗寺」があります。
    合わせて足を運ぶのも良いでしょう。

    新松田駅から徒歩で行く

    新松田駅から徒歩の場合、2.8Kmで約35分。
    酒匂川や開成あじさいの里など、田園や自然も観察できるので徒歩でも楽しくハイキングできます。

     

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    瀬戸酒造店の酒の素材は?

    瀬戸酒造店を見る前に、どんなとこに酒蔵があって、どんな原料(素材)を使っているかを紹介します。

     

    瀬戸酒造店の水は丹沢山水系の深層地下水

    丹沢山水系の深層地下水を仕込み水に使用しています。

    丹沢山とは

    神奈川県西部にある、標高1,567mの山。

    丹沢山 山頂

    丹沢山からは富士山を眺めることができます。

    丹沢山 からの富士山

     

    そこから瀬戸酒造までは直線で約15Km。
    地下水は、丹沢山の山肌や丹沢湖から地下水となり、足柄平野にある瀬戸酒造へ長い年月をかけて井戸から湧き上がる。

    丹沢水系と瀬戸酒造店の位置関係

     

    丹沢山 山並み

     

     

    丹沢湖(三保ダム)

    丹沢湖には玄倉川、世附川、中川川の3つの支流からの水が流れ込んでいる。

     

    丹沢山の玄倉川の谷合

    丹沢山の玄倉川の深い谷合。吸い込まれそう。

     

    丹沢湖のパノラマ写真

    丹沢湖(三保ダム)

     

     

     

    丹沢湖(三保ダム)

    山並みが湖に映っています。

     

    しん
    自然豊かな場所からくる、深層地下水を使っていれば、酒が美味しくなるのは納得できますね。

     

     

    瀬戸酒造店の周辺の田園風景

    開成町は酒田村と呼ばれ、酒米作りが今も盛んにおこなわれています。

     

    田んぼ

    足柄平野の田園風景

    奥の山が丹沢連峰になります。

     

    足柄平野の米

    金色の色づいた稲穂。9月もうすぐ稲刈りが始まる。

     

    あじさいの里

    開成町と言えば紫陽花。
    あじさいの里は、17.2ha(東京ドーム約4個分)の水田、畑、茶畑の農道や水路に沿って5千株のあじさいが10.6kmに渡って植えられています。

    開成町のあじさいの里

    田んぼのあぜ道に見事な紫の紫陽花が咲いています。

     

    田植えが終わったころ、紫陽花とのコラボレーションが見られます。

    開成町のあじさいの里

    あじさいの花から抽出した酵母で作った、オリジナルの日本酒を販売しています。

     

     

    毎年6月上旬に「あじさいまつり」が行われます。

    開成町のあじさいの里のお祭り

    あじさいの咲く農道の両脇に、出店が所せましと並びます。

     

     

    足柄平野の茶畑

    綺麗に整備された茶畑。

     

    しん
    丹沢山水系の深層地下水、田園風景、原料の米など紹介しました。

    酒匂川

    足柄平野の真ん中を流れる「酒匂川」。酒匂川から用水路を通じて、足柄平野に広がる田んぼに、栄養豊かな水を供給する。

    穏やかな流れの酒匂川

    写真は冬なので水量は少なく穏やかな酒匂川。山が丹沢連峰。

     

    豊富な水が流れている酒匂川

     

     

    酒匂川から水を引き込んだばかりの水田。
    奥には青のトラクターで田植えを行うところ。
    真ん中の白い山は富士山。逆さ富士が田んぼに写っています。

    瀬戸酒造の酒の原料となる
    美しい自然

    が分かったと思います

    前置きはこのぐらいにして、早速瀬戸酒造店を見てみましょう。

    瀬戸酒造店 一畳酒場の日本庭園

    古民家の縁側から望むすてきな日本庭園を見ることができます。

     

    瀬戸酒造店 一畳酒場

    瓦葺の屋根に、赤ののれんがかかっている。

     

    瀬戸酒造店 一畳酒場 赤いのれん

     

     

    瀬戸酒造店 一畳酒場 赤いのれん

    一畳酒場の文字。何かワクワクして中を覗いてみたくなります。

     

    瀬戸酒造店 一畳酒場 日本庭園

     

     

     

    瀬戸酒造店 一畳酒場 日本庭園

     

     

    瀬戸酒造店 一畳酒場 日本庭園

    縁側で日本庭園を眺めると落ち着きます。

     

    瀬戸酒造店 一畳酒場 日本庭園

     

    一畳酒場の日本庭園を動画でお楽しみください。

    酒蔵で地酒を購入しよう

    敷地内にショップが隣接していますので、瀬戸酒造店のすべての商品を購入できます。

    また、店員さんから細かく商品の説明をしてくださるので、自分に合った日本酒を購入することがでできます。

     

    入り口には、大きな酒瓶のオブジェクトがあります。

    瀬戸酒造店 入口

    その奥の建物で、地酒を購入することができます。

     

    ショップの外観

    瀬戸酒造店の酒がずらっと並べられています。

    瀬戸酒造店 販売所の酒瓶の陳列

     

     

    瀬戸酒造店 販売所の酒瓶の陳列

     

    瀬戸酒造店 販売所の酒瓶の陳列

     

     

    ショップの店内

     

    瀬戸酒造店 販売所の店内

     

    瀬戸酒造店の「オリジナルTシャツ」や「帆前掛け 」を購入することもできます。

    瀬戸酒造店 オリジナルTシャツ

     

     

    瀬戸酒造店の酒を種類を詳しく聞こう

    台の上に商品がずらりと並んでいます。

    瀬戸酒造店 販売所の店内この台で商品を1つづつ丁寧に定員さんが説明してくれます。

     

    瀬戸酒造店の地酒ラインナップ

    瀬戸酒造店の商品コンセプトは大きく3つのラインナップがあります。

     

    酒田錦

    幕末からの伝統を受け継いだ代表銘柄を復刻

    瀬戸酒造店 酒田錦

     

    瀬戸酒造店 セトイチ セトイチ

    伝統の技と柔軟な発想で日本酒の可能性を拓く

     

    あしがり郷

    開成町に広がる豊かな季節風景を表現

    瀬戸酒造店 あしがり郷

     

     

    瀬戸酒造の銘柄一覧

     

    14種類の銘柄があります。

    名前の面白く、どんな味がするのワクワクします。

    ユニークな名称の銘柄を説明します。

    酒田錦

    幕末からの伝統を受け継いだ代表銘柄を復刻

     

    瀬戸酒造店 酒田錦 純米

    瀬戸酒造店 酒田錦 純米 瀬戸酒造店 酒田錦 純米

     

    瀬戸酒造店 酒田錦

    瀬戸酒造店 酒田錦 瀬戸酒造店 酒田錦

     

    セトイチ

    伝統の技と柔軟な発想で日本酒の可能性を拓く

     

    瀬戸酒造店 セトイチ 月が綺麗ですね

    瀬戸酒造店 セトイチ 月が綺麗ですね 瀬戸酒造店 セトイチ 月が綺麗ですね

     

    瀬戸酒造店 セトイチ 2020

    瀬戸酒造店 セトイチ 2020 瀬戸酒造店 セトイチ 2020

     

    瀬戸酒造店 セトイチ はるばる

    瀬戸酒造店 セトイチ はるばる 瀬戸酒造店 セトイチ はるばる

     

    瀬戸酒造店 セトイチ いざ

    瀬戸酒造店 セトイチ いざ 瀬戸酒造店 セトイチ いざ

     

    瀬戸酒造店 セトイチ かくかくしかじか

    瀬戸酒造店 セトイチ かくかくしかじか

     

    瀬戸酒造店 セトイチ 風が吹いたら

    瀬戸酒造店 セトイチ 風が吹いたら 瀬戸酒造店 セトイチ 風が吹いたら

     

    瀬戸酒造店 セトイチ 手の鳴る方へ

    瀬戸酒造店 セトイチ 手の鳴る方へ 瀬戸酒造店 セトイチ 手の鳴る方へ

     

    瀬戸酒造店 セトイチ 音も無く

    瀬戸酒造店 セトイチ 音も無く 瀬戸酒造店 セトイチ 音も無く

     

     

     

     

     

    あしがり郷

    開成町に広がる豊かな季節風景を表現

     

    瀬戸酒造店 あしがり郷 風の道

    瀬戸酒造店 あしがり郷 風の道 瀬戸酒造店 あしがり郷 風の道

     

    瀬戸酒造店 あしがり郷 月の歌

    瀬戸酒造店 あしがり郷 月の歌 瀬戸酒造店 あしがり郷 月の歌

     

    瀬戸酒造店 あしがり郷 ぴいひゃら

    瀬戸酒造店 あしがり郷 ぴいひゃら 瀬戸酒造店 あしがり郷 ぴいひゃら

     

    私が今回購入した日本酒

    いろいろと説明いただき今回は、「音も無く」を購入しました。

     

    瀬戸酒造店のたる酒

     

     

    瀬戸酒造店 音も無く(純米吟醸酒)

     

    瀬戸酒造店 音も無く(純米吟醸酒)

     

    しん
    ショップと一緒に撮ったのにぼけてしまった

     

     

    瀬戸酒造店のまとめ

    瀬戸酒造店はいかがでしたか?

    まとめ
    • 瀬戸酒造店は自然に囲まれ、綺麗な水と美味しい米が自慢
    • 酒蔵を楽しむことができる
    • 伝統の銘柄を残しながら、オリジナルの商品を発売

     

    瀬戸酒造店 入口

     

    ぜひ、瀬戸酒造店の酒蔵を楽しみ、

    あなたに合った日本酒を購入してみませんか?

     

    あしがり郷 戸酒屋敷も必ず訪れて

    瀬戸酒造店から200m東南方向に歩くと、あしがり郷 戸酒屋敷があります。

    江戸時代(300年前)の名主のお屋敷をそのまま保存。

    当時の暮らしや、農耕の様子を今に伝えています。

    瀬戸屋敷の主屋

    昔のおもちゃ、井戸、水車などもあるので子供でも楽しめます。

     

    足柄平野おすすめスポット

    足柄平野のおすすめスポットをご紹介します。

    足柄平野マップ

     

    ❶天狗で有名な「大雄山最乗寺」
    「かながわ美林50選」にも選ばれている森林を歩くのはどうでしょうか?
    癒し効果ばつぐん

    ❷300年前の旧家をそのまま保存。江戸時代の暮らしを学べます
    子供連れ推薦スポット

    瀬戸酒造店で地酒を購入しよう

    ❹各おすすめスポットに行くちょうど真ん中。道の駅足柄で休憩

    ❺BIOTOPIAの美味しさ、楽しさ、自然の豊かさ徹底解説。子供を連れて遊びに行こう

    ❻ ハーブガーデンを散策。夜のイルミネーション、ミニ列車で遊べる西平畑公園

    ❼あなたの町にもある二宮金次郎像。金次郎の生家を訪ねて、すこしうんちくを語れるようになりませんか?

    ❿お腹がすいたら、病みつきになる「やばいラーメン」はいかがですか?

    足柄平野マップ



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