ミナカ小田原のあじ屋でん助で新鮮なアジフライを堪能しよう

あじ屋でん助は、鯵にこだわり、店内のいけすの味をその場で調理。新鮮な魚料理を食べることができます。

 

また、小田原市は鯵(あじ)が有名な地域の一つです。

小田原市は、太平洋に面しており、豊かな漁場があります。そのため、鯵をはじめとする新鮮な海産物が豊富に取れることから、小田原市は海産物が有名な地域として知られています。

ミナカ小田原・あじ屋でん助の鯵フライとお刺身定食

特に、小田原市では、鯵の刺身や塩焼き、煮付けなどが人気の料理として知られています。

 

あじ屋でん助の情報

ミナカ小田原・あじ屋でん助の

「あじ屋でん助」の店の前の、鯵の墨絵

 

あじ屋でん助概要

名称あじ屋でん助
場所ミナカ小田原
小田原新城下町 2F
営業時間 11:00~15:30 (L.O.14:30)
17:00~21:00 (L.O.20:00)
定休日なし
席数23席
電話番号0465-46-6464
公式WEBサイトあじ屋でん助

 

おすすめメニュー

鯵を中心とした自慢の料理の定食を頂くことができます。

ミナカ小田原・あじ屋でん助のメニュー

 

  • でん助定食
  • 活あじたたき定食
  • あじくらべ定食
  • 活あじフライ定食
  • 鯵フライとお刺身定食
  • 荒磯定食
  • お刺身定食
  • 海鮮メンチ定食
  • ミックスフライ定食
  • 大海老フライ定食
  • 鯵フライと鶏唐揚げ定食

ミナカ小田原・あじ屋でん助のお刺身

 

 

アジフライの特徴

ミナカ小田原・あじ屋でん助の鯵フライ

アジフライは、日本の郷土料理の一つで、アジという小魚を衣をつけて揚げた料理です。以下はアジフライの特徴です。

  • 鮮やかな金色の衣:
    アジフライの衣は、パン粉を使用して作られ、揚げることで鮮やかな金色に仕上がります。
  • アジの旨味がしっかりと感じられる:
    アジは身が柔らかく、脂がのっているため、アジフライの中でも特に旨味が感じられます。
  • カリッとした食感:
    アジフライの衣は、揚げることでカリッとした食感が特徴です。
  • 塩やタルタルソースとの相性が良い:
    アジフライには、塩やタルタルソースがよく合います。
  • 一般的に手軽に入手できる:
    アジは日本周辺で一般的な魚種であり、スーパーや市場などで手軽に入手できるため、身近な食材として親しまれています。

 

 

 

あじ屋でん助の外観

 

ミナカ小田原・あじ屋でん助の

「あじ屋でん助」のお店の前の天井の”和食「匠の技」水そう活魚料理

 

 

ミナカ小田原・あじ屋でん助の

「日本一のアジフライ」の天井の看板

 

 

 

ミナカ小田原・あじ屋でん助の入り口

「あじ屋でん助」の入口。

 

 

ミナカ小田原・あじ屋でん助の入口

「あじ屋でん助」自動ドアの前からお店を覗く。

 

あじ屋でん助の店内

ミナカ小田原・あじ屋でん助のいけす

入り口を入ってすぐに、サザエのいけすがある。

 

 

ミナカ小田原・あじ屋でん助の店内

明るくて奇麗な店内。

 

 

ミナカ小田原・あじ屋でん助の店内

テーブル席

 

 

あじ屋でん助の料理

あじ屋でん助の鯵フライとお刺身定食

ミナカ小田原・あじ屋でん助の鯵フライとお刺身定食

定番の「鯵フライとお刺身定食」

 

ミナカ小田原・あじ屋でん助のごまソース

ゴマをすりつぶしソースにまぶします。

 

 

ミナカ小田原・あじ屋でん助の鯵フライ

揚げたてホクホクのアジフライ

 

 

ミナカ小田原・あじ屋でん助の鯵フライ(ゴマソースかけた後)

先ほどすりつぶしたごまソースを、あじフライにかける。

 

 

ミナカ小田原・あじ屋でん助のお刺身

新鮮な鯵のたたき

 

 

あじ屋でん助の口コミ

 

 

 

 

 

あじ屋でん助のアジフライを頂こう

ぜひ新鮮なアジ料理をミナカ小田原の『あじ屋でん助』でお楽しみください。

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