蓼科湖のほとりに静かに佇む「手打ちそば処やまなみ」。地元八ヶ岳産の石臼挽き地粉を使った純手打ちのそばは、のど越し良くかむほどに甘みが広がる絶品。
しかもテラス席は犬連れOKで、蓼科湖を眺めながら食事ができます！旅の途中にふらりと立ち寄ったら、またすぐ来たいと思わせてくれる、そんなお店でした。蓼科に来たら迷わずここへ！
※蓼科湖周辺の全体レポートはこちらの記事もご覧ください。
→ 【犬連れ蓼科湖】フォト日記｜道の駅でランチ・蓼科アイスが最高すぎた！
目次(Table of Contents)
蓼科湖への道｜ビーナスラインを走って
観光道路「ビーナスライン」を走っていくと、やがて蓼科湖のエリアへ。4月の高原は空気が澄んでいて、車の窓を開けるだけで気持ちよくなれます。道路沿いには個性的なお店が並び、ドライブ気分が一段と高まります。
お店の外観｜昔ながらの木造建築が味わい深い
道路側から見ると、年季の入った木造の建物が目に飛び込んできます。どっしりとした佇まいはいかにも信州の老舗といった雰囲気で、「いいお蕎麦が食べられそう！」という期待感が自然と高まります。
湖畔側から見るとまた印象が変わります。テラス席が設けられており、外の空気を感じながらの食事も楽しめます。テラス席は犬連れOK（屋根付き2席あり）なので、愛犬を連れて来ても安心です。お店の前にはウェイティングボードがあり、行列ができることも。人気のほどが伝わってきます。
湖畔側のテラスに立つと、蓼科湖が目の前に広がります。食事の前後に湖を眺めながらひと息つける、こんな贅沢なロケーションのお蕎麦屋さんはなかなかありません。
石臼挽き純手打ちそばの実力｜店内でその場で打っています
地元八ヶ岳産の石臼挽き地粉と蓼科山の伏流水を使い、その場で手打ちする蕎麦はここだけの味。やや細めでのど越しが良く、かむほどに蕎麦本来の甘みと香りが広がります。
メニューはお蕎麦のみとシンプル。だからこそ、素材と技に集中した一皿が楽しめます。売り切れ次第終了のため、早めの来店がおすすめです。
鶏つけ汁そば｜濃厚つゆに鶏がゴロゴロ！
今回注文した「鶏つけ汁そば」は、濃いめのそばつゆに鶏肉がたっぷり入った、食べ応え抜群の一品。細めの蕎麦がつゆによく絡み、一口食べるごとに旨みが口の中に広がります。
追加で一枚注文したくなるのもうなずける美味しさ。そば湯もコクがあって絶品で、つゆを割って最後まで飲み干してしまいました。
ビーナスの蓼科湖を初めて一周歩いてみたけど、普段気付かない良いところがあった☆
そばも美味かった〜
一周15〜20分程度で歩けるのでオススメです😊 pic.twitter.com/4DWPGfEIfK— バロンちゃん@ND990S (@NDbaron_990S) July 15, 2025
とろろそば｜なめらかな口当たりがたまらない
「とろろそば」もおすすめです。山芋のなめらかなとろみが手打ち蕎麦に絡み、つるりとした口当たりが気持ちいい。ヘルシーながら満足感も高く、女性にも人気のメニューです。
犬連れ利用のポイント
蓼科湖を散歩しながらワンちゃん連れで訪れる方も多いやまなみ。テラス席（屋根付き・2席）に限り、犬連れでの食事が可能です。
ようやく蓼科湖に着きました😊
地鶏そば食べます♫湖周辺はテラス席なら犬もOKの店があって、犬連れに優しい。 pic.twitter.com/XPzdC4wuvc— izumi (@561Kuro561) July 30, 2018
お店情報
| 店名： | 手打ちそば処 やまなみ |
| 住所： | 〒391-0301 長野県茅野市北山蓼科4035 |
| 電話： | 0266-67-2164 |
| 営業時間： | 11:00〜15:00（そば終わり次第終了）／夜営業 17:30〜19:30（予約制） |
| 定休日： | 水曜日（夏季7月20日〜8月末は無休、冬季は火・水・木） ※繁忙期以外は不定休の場合あり。来店前に電話でご確認ください。 |
| 駐車場： | 約20台専用駐車場（無料） ※蓼科湖として１００台以上の駐車場を完備 |
| ペット： | テラス席のみ同伴可 |
まとめ｜蓼科に来たら必ず寄りたいお蕎麦屋さん
手打ちそば処やまなみは、ロケーション・味・雰囲気の三拍子そろった蓼科屈指の名店です。昔ながらの木造の佇まいの中で、地元産の石臼挽き蕎麦をいただく贅沢なひとときは、旅の記憶に深く刻まれます。
売り切れ次第終了のため、早めの来店が鉄則。蓼科湖の散歩を楽しむ前に腹ごしらえ、あるいは散策後の締めとして訪れるのがおすすめのスタイルです。
| 蓼科湖周辺の観光スポットや道の駅、蓼科アイスなどについては、こちらの記事もあわせてどうぞ。 |
旅のお供のカメラ
私は、NikonのZ fcという、小型で初心者にも扱いやすく、価格も手ごろなミラーレスカメラを使用しています。
フィルムカメラ風のクラシックなデザインで、見た目もおしゃれで気に入っています。
かさばらないので、街歩きや鉄道旅など、旅行にぴったりの相棒です。
合わせて読みたいおすすめスポット
▲八ヶ岳周辺のおすすめスポット
▲蓼科湖
